فيليه السلمون مع خردل Dijon

المقادير 1/4 كوب زبدة مذوب 3 ملاعق طعام خردل "ديجون" ملعقة ونصف من العسل 1/4 كوب من فتات الخبز الجاف 1/4 كوب من الجوز المفروم 4 ملاعق من البقدونس المفروم الطازج 4 شرائح من سمك السلمون فيلي... المزيد

طريقة عمل الباستا والقريدس

المكونات: - معكرونة سباغيتي - 200 غرام - قريدس مقشّر - 500 غرام - ثوم مهروس - فصّ - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان - طماطم مقطّعة إلى شرائح صغيرة- ٢ - مرق دجاج - نصف كوب - ملح - نصف ملعقة صغيرة - فلفل أس... المزيد

طريقة عمل الدجاج بالكاجو واللوز

المكونات: - صدر دجاج منزوع العظام، مقطّع إلى مربعات صغيرة ٢ - كاجو غير مملح، محمّص - نصف كوب - لوز غير مملح، مقشّر ومحمّص - نصف كوب - فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات -١ - زنجبيل طازج - 5 شرائح - بصل مقطّ... المزيد

كيك التفاح والقرفة

المقادير: - تفاح: ٧٠٠ غرام - سكر: ٥٠٠ غرام - دقيق أبيض: ٤٥٠ غرام - ملح: ٠.٢٥ ملعقة صغيرة - بايكنغ باودر: ماعقة صغيرة - زيت نباتي: ٢٢٥ غرام - بيض: ٥ حبات - فانيلا: ملعقة صغيرة - قرفة مطحونة: ملعقة صغيرة... المزيد

طريقة تحضير مافن بالجبنة

المقادير: - كوب ونصف دقيق - ٣/۱ كوب حليب سائل - ٣/۱ كوب زيت نباتي -٣ بيضات - ملعقة ونصف صغيرة بايكينغ باودر - ٣/۱ كوب جبن رومي أو بارميزان مبشور - ربع كوب فليفلة حمراء مقطعة مربعات صغيرة - ربع كوب ج... المزيد

طريقة عمل البان كيك بالموز

المكونات: - دقيق - كوب ونصف - سكر - ملعقتان كبيرتان - بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان ونصف - ملح - نصف ملعقة صغيرة - 1 موز ناضج ومقشّر - حليب - كوب - 2 بيض - خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة - زبدة غير... المزيد