سفرة رمضان اليومية

سفرة رمضان اليومية

سمك‭ ‬مشوي‭ ‬مع‭ ‬صلصة‭ ‬الزنجبيل

المكونات المقادير 1 سمكة هامور (وزن 2 كجم تقريبًا) منظفة ومجهزة للحشو الحشو 1 كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة 1 كوب من البقدونس المفروم 1 كوب من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة 2 ملعقة كبيرة من الثوم ال... المزيد

الكفتة بالدجاج

المكونات الكفتة : 1/2  كيلو دجاج مفروم 2  ملعقة كبيرة فلفل رومي أخضر مفروم ناعم 1/4  ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور ملح وفلفل للتقديم لصلصة الطماطم: 1  كوب طماطم طازجة بيوريه (مهروسة) 1  ملعقة كبيرة معجو... المزيد

الكوردون بلو

المكونات 4  صدور دجاج مخلية وبدون جلد 4/ 1  ملعقة صغيرة ملح 8/1  ملعقة صغيرة فلفل أسود 6  شرحائح جبنة سويسرية صفراء 4  شرائح حبش مدخن 2/1  كوب بقسماط بالأعشاب   طريقة التحضير يحمى الفرن على درجة حرارة ... المزيد

فتة‭ ‬كشك

المكونات المقادير  3 أرغفة من الخبز العربي 
(مقطع إلى مربعات) 250 جم من الزبادي 6 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض ⅓ كوب من عصير الليمون دجاج مطبوخ مقطع إلى قطع صغيرة حوالي 4 أكواب من ا... المزيد

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.