عالم الطبخ

سلطة بصلصة العسل والخردل

المكوّنات

لتحضير السلطة:

خس أيسبرغ – 2

زيتون أسود منزوع النواة ومقطّع إلى شرائح – علبة

ذرة حلوة معلّبة – علبة

فليفلة خضراء كبيرة الحجم – 1

بصل صغير الحجم – 1

لتحضير الصلصة:

مايونيز – كوب

خردل – نصف كوب

عسل – ملعقتان كبيرتان

مربى برتقال – ملعقة كبيرة

salade

طريقة التحضير

لتحضير السلطة: قطّعي الأيسبرغ والفليفلة الخضراء والبصل.

ضعي الخضار والزيتون والذرة في طبق بيركس واخلطي المكونات.

لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي المايونيز والخردل والعسل والمربى.

أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

إذا كانت الصلصة شديدة بعض الشيء، أسكبي القليل من الماء.

أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها.

About the author

Editor Aalamoki

تعليقات

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

%d bloggers like this: