سفرة رمضان اليومية عالم الطبخ

مهلبية بالشوكولاتة

المكونات

4 كوب حليب

½ كوب سكر

3 ملعقة كبيرة دقيق الذرة

8 ألواح من شوكولاتة الداكنة الناعمة (مقطعة)

 mhalabye chocolat

طريقة التحضير

يوضع الحليب في قدر ويضاف إليه السكر ودقيق الذرة ويذابا فيه.

يوضع الخليط على نار متوسطة الحرارة ويطهى إلى أن يغلي ويصبح سميكًا.

يرفع الخليط عن النار وتضاف إليه الشوكولاتة وتقلب إلى أن تذوب وتختلط جيدًا.

يغرف الخليط في كؤوس فردية، ثم يترك ليبرد قبل أن يوضع في الثلاجة.

About the author

Editor Aalamoki

تعليقات

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

%d bloggers like this: