عالم الطبخ

سلطة صينية

المكونات

250 غرام نودلز أرز صينية

2 جزر وسط، مقطع شرائح

1 كوب فليفلة خضراء، مقطع شرائح

1 كوب فليفلة حمراء، مقطع شرائح

5 أضلع بصل أخضر مقطع شرائح

100 غرام سلطعون مبروش  Surimi

400 غرام قريدس مسلوق

الصلصة

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة طعام زنجبيل مبروش

2 ملعقة صغيرة سكر

رشة بهار أبيض

5 ملعقة طعام صلصة صويا لايت

4 ملعقة طعام خل أحمر

5 ملعقة طعام زيت سمسم

2 ملعقة طعام سمسم نيء

1324447194

طريقة التحضير

توضع النودلز في وعاء وتغمر بالماء المغلية وتترك لمدة 5 دقائق أو حسب المعلومات الموجودة على العلبة

تصفى وتوضع في وعاء كبير وتقطع بالسكين

تزار الخضار على النودلز

تخلط المقادير بهدوء

يسكب خليط النودلز في طبق التقديم

يرش السلطعون على الوجه، يتبعه القريدس

في وعاء صغير، تخلط مقادير الصلصة جيدا

تزاد على السلطة قبل الأكل بقليل

تقسم السلطة الى ستة حصص متساوية

تقدم باردة

صحي وسريع

About the author

Editor Aalamoki

تعليقات

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

%d bloggers like this: