عالم الطبخ

كيك الشكولاتة السريع التحضير !

المكونات

بيض – 3

فانيليا – ملعقتان صغيرتان

سكر – كوب

حليب سائل – كوب

زيت – ثلاثة أرباع كوب

دقيق – كوبان ونصف

بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان ونصف

كاكاو – نصف كوب

ملح – ربع ملعقة صغيرة

صلصة شوكولاتة للزينة – بحسب الرغبة

cake 3

طريقة التحضير 

1-حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة وانثري عليه اقلقليل من الكاكاو.
2- في وعاء، أنخلي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر والملح واتركي المزيج جانباً.
3- أخفقي البيض والفانيليا في وعاء آخر ثمّ أضيفي السكر واخفقي حتى تتجانس المكوّنات.
4- أسكبي الزيت واخفقي مجدداً ثمّ الحليب والدقيق بالتناوب مع الخلط بهدوء.
5- ضعي مزيج الكيك في القالب وأدخليه إلى الفرن لمدة تتراوح بين 40 و45 دقيقة حتى ينضج.
6- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.
7- عند التقديم، زيّني وجه القالب بصلصة الشوكولاتة.

About the author

Editor Aalamoki

تعليقات

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

%d bloggers like this: