عالم الطبخ

طريقة سهلا جداً لتحضير كرات التمر بجوز الهند الشهية !

تعد وجبة كرات التمر من الوجبات التي تحتوي على طاقة هائلة فهي تعطي الجسم دفعة طاقة مع جرعة صحية من الدهون و الألياف و الكربوهيدرات . بالإضافة إلي أن التمر غني بالألياف و التي تساعد في علاج الإمساك و أمراض القلب و مرض فقر الدم و إضطرابات الأمعاء .

coconut 1
المكونات :

2 كوب من الجوز أو أي نوع من المكسرات حسب ما تفضل

١ كوب جوز هند مبشور غير محلي . 2 كوب من التمر الطري

٢ ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند

١ معلقة صغيرة من الملح

١ معلقة صغيرة من الفانيليا

الخطوات

بإستخدام معالج الطعام متوسط الحجم ، قم بتكسير الجوز و جوز الهند حتي يتم تفتيته . ثم إضافة التمر و زيت جوز الهند و الفانيليا و الملح و خلطه حتي يصبح الخليط لزج .

تجهيز العجين ، و لفه بين يديك لتشكيل الكرات .

و ضعه علي ورق الخبز و ترتيبها جيداً ، ثم وضعه في الثلاجة حتي يجهز علي الأقل لمدة ساعة قبل التقديم .

تخزين الكرات في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلي أسبوع أو إلي أطول فترة ممكنة .

About the author

Editor Aalamoki

تعليقات

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

%d bloggers like this: