عالم الطبخ

طريقة تحضير الوافل بالشوكولا 

يعتبر الوفل من أهم المكونات المستخدمة حاليا في عمل الكثير من أنواع الحلوى لأنها تعطيها طعما مميزا وشكلا جميلا ومحببا للجميع وفيما يلي سوف نقوم بعمل الوافل برقائق الشيكولاتة بشكل رائع جدا ومميز جدا وذات طعم خيالي سوف يبهرك فقط تابع معنا المكونات والخطوات جيدا للتعرف على طريقة عمل الوفل برقائق الشيكولاتة بشكل وطعم مميز وجميل للغاية

المكونات

٢  كوب من الدقيق

٢ ملعقة طعام من صودا الخبز

٢ ملعقة طعام من السكر الأبيض

 ملعقة طعام من الملح

٢ كوب من الحليب

٢ بيضة

ملعقة طعام من الفانيليا
٢ ملعقة طعام من الزيت النباتي

٣/ ٤ كوب من شرائح الشيكولاتة (نصف تحلية)

سكر بودرة للتحلية

قليل من الملح

طريقة التحضير

١ – في وعاء كبير قم بخلط  كل من الدقيق وصودا الخبز والسكر والملح

٢- وفي وعاء آخر منفصل قم بخلط كل من الحليب والبيض والفانيليا والزيت

٣- ثم قم بصب مكونات الوعاء الثاني إلى مكونات الوعاء الأول وقلبهم معا جيدا حتى يصبح متجانس تماما

cake 1 cake 2 cake 3

cake 4 cake 5

٤- ثم اترك الخليط لمدة 3 دقائق

٥- ثم قم برش الوعاء المعدني الخاص ببسكويت الوفل بمادة دهنية لمنع التصاق الوفل بها

٦- وباستخدام ملعقة أو كبشة الطبخ قم بصب الخليط  داخل الوعاء المعدني الخاص بالوفل
٧- وبينما ما زال الوفل طريا قم برش رقائق الشيكولاتة فوقه كما بالشكل ثم اغلق الغطاء

٨- وعندما يأخذ الوفل اللون الذهبي قم بإزالته من الوعاء المعندي باستخدام شوكة أو ملقط

٩- اتركه يبرد ثم قم برش السكر الناعم فوقه إذا أردت ذلك حسب رغبتك

 

 والآن يمكنك أن تقوم أن تقوم بتقديم الوفل برقائق الشيكولاتة للطعام وتستمتع به أنت وأسرتك وضيوفك أيضا

cake

About the author

Editor Aalamoki

تعليقات

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

%d bloggers like this: